ビールラインナップ

当日は25種類のビールをご提供する予定です。

楽しんでいただける予定のビールのラインナップはこちらです。

※ ソフトドリンク(500mlペットボトル 150円)、ミネラルウォーター(2Lペットボトル 100円)も販売いたします。

価格:すべて1杯 500円

​レギュラービール

1. ピルスナー

​(Alc.5%)

チェコ伝統のスタイルを再現する本格派ボヘミアン・ピルスナーで、日本海倶楽部を代表するフラッグシップ・ビールです。

ラガービールの魅力であるキレの良さと豊かなモルトの旨み、爽やかなホップの香りとシャープな苦味が楽しめます。

2. ダークラガー

​(Alc.5%)

3. ヴァイツェン

​(Alc.5%)

ローストモルトの香ばしい風味とほのかな甘み、ラガービール特有のキレの良さを併せ持つ、飲み飽きしない黒ビールです。

小麦モルトを使った南ドイツの伝統スタイルをベースに、ニュージーランド産のアロマホップ「ネルソンソービン」をマッチングさせた日本海俱楽部オリジナル・ヴァイツェンです。

苦味を抑え、フルーティーな香りとスッキリした喉ごしが魅力です。

4. 奥能登伝説

​(Alc.5%)

国内では比較的珍しいスタイルで、地元小木港で取水する能登海洋深層水を仕込み水に使ったオリジナル・アンバー・ラガー(琥珀色のラガービール)です。

円やかさ、コク、キレのバランスが雑妙で、どれだけ飲んでも飲み飽きしないテイストです。

ピルスナー
ダークラガー
ヴァイツェン
奥能登伝説

特別醸造ビール

5. IBAインディア・ブラウン・エール)(Alc.7%)

6. レッド・エール

​(Alc.5%)

7. ネルソン・アンバー・ラガー(Alc.5%)

8. 金澤城下町ラガー かが美(Alc.5%)

9. カスケード・ラガー

(Alc.5%)

10. パリセード・ラガー

(Alc.5%)

11. ハラタウペルレ・ラガー(Alc.5%)

12. カリプソ・ラガー

(Alc.5%)

13. ネルソン・ラガー

(Alc.5%)

14. アマリロ・ラガー

(Alc.5%)

15. シムコー・ラガー

(Alc.5%)

16. チヌーク・ラガー

(Alc.5%)

17. ソラチエース・ラガー(Alc.5%)

18. レモン・ピルス

(Alc.5%)

19. ライム・ピルス

(Alc.5%)

20. グレープフルーツ・ラガー(Alc.5%)

21. オレンジコリアンダー・ダークラガー(Alc.5%)

22. コーヒー・ダーク​(Alc.5%)

23. セイロン・ラガー​(Alc.5%)

24. 朱鷺色ヴァイツェン

​(Alc.5%)

25. シナモン・スイート・ラガー

​(Alc.5%)

モルトとホップを通常の倍量使った高アルコールの贅沢な味わい。

カラメルを思わせるローストモルトの香りと旨み、数種類のアロマホップが織りなす奥深い香りと強い苦味が特徴の濃い茶色のビールです。

モルトはレッド・エックスを100%使用し、ホップは4種類使い、シャープな苦味と華やかなアロマを演出。

軽やかなボディーと相まって、飲み飽きしない高ドリンカビリティーのゴクゴク系エールです。

NZ産アロマホップの「ネルソン・ソーヴィン」のシングルホップでビタリングからアロマリングまでを1種類でカバーし、複数のモルトで醸造した琥珀色の超スペシャルなアンバー・ラガーです。

金沢市中心部に展開する飲食店あまつぼ様オリジナルビール。複数のアロマホップを贅沢に使った複雑で奥深いテイストが魅力のスペシャルラガー。 

ピルスナーをベースに、アメリカ産アロマホップ「カスケード」をドライホッピング。

柑橘系の爽やかなホップアロマとシャープなビター感がたまらない!

ビターレモンやブラッドオレンジのような香りのアロマホップ「パリセード」をピルスナーにドライホッピング。

ドイツ産のアロマホップ「ハラタウペルレ」をピルスナーにドライホッピング。

フローラルかつフルーティーなアロマと重厚なビターが魅力。

梨やリンゴを想わせる独創的なフローラルアロマが特徴のホップ「カリプソ」をドライホッピング。

白ブドウのようなフルーティーな香りと強めのビターが特徴的なニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」をドライホッピング。

オレンジ寄りのシトラス系アロマと強いビター感が人気のホップ「アマリロ」をドライホッピング。強めのビター好きにお勧めです!

松の木を想わせる香りと強いビター感が魅力の「シムコー」をドライホッピング。

ビターホップとして利用する事が多いがグレープフルーツ香も楽しめるホップ「チヌーク」をドライホッピング。強めのビター好きにお勧めです!

北海道原産で世界的大ヒットホップとなった「ソラチエース」をドライホッピング。

レモングラスやヒノキを思わせるアロマが魅力。

フレッシュレモンの皮をピルスナーに漬け込み香り付け。爽やかです!

フレッシュライムの皮をピルスナーに漬け込み香り付け。これまたとても爽やかです!

グレープフルーツの皮を漬け込んだ薫り高いラガービール

ダークラガーをベースにフレッシュオレンジピールとコリアンダーシードで彩りを加えた、ベルジャンビールを想わせるテイストの黒ビールです。

日本海俱楽部の定番ダークラガーにオリジナル焙煎のコーヒー豆をマッチングさせた、薫り高い逸品です。

セイロンティーの香りと甘味を加えたスイートビール

グレナデン(ザクロ)を使ったほんのり甘く、まさに朱鷺の優しい朱色がきれいなオリジナル・ヴァイツェン。

軽やかでフルーティーなボディーは、苦いのが苦手な方にも優しく、休憩にも打って付け! 

スイスイ飲めるビールです。

メイプルシロップのほんのりとした甘味のある、シナモンの香りも新鮮な、オリジナル・アンバー・ラガー。

ほのかなカラメル香との相性は抜群です。

Herart & Beer 日本海倶楽部 BEER FESTA 2019

日時:2019年6月9日(日)10:00〜17:00

​会場:Heart & Beer 日本海倶楽部ビアパーク

   〒927-0605 石川県鳳珠郡能登町立壁92

​お問い合わせ:日本海倶楽部

©️ NIHONKAI CLUB 20th ANNIVERSARY BEER FESTA 2019

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